《腊八粥的误会》
老婆第一次煮腊八粥，老公尝了一口，眉头微皱："这粥怎么是咸的？"老婆得意地扬起下巴："我特意加了腊肉和香肠呢！"老公忍俊不禁："腊八粥应该是甜的，要放红枣、莲子这些食材才对。"老婆恍然大悟，拍了下额头："原来如此！听你说'腊八'，我还以为是'腊肉'呢！"
腊八粥作为中国传统节令食品，北方地区多以甜口为主，常用糯米、红豆、红枣、莲子、桂圆等食材；而南方部分地区也有咸味的做法，会加入腊肉、香肠等食材，这个温馨的小误会，正体现了我国"南甜北咸"的饮食文化差异,展现了中华美食的丰富多样性。
最新评论